亞泥生態園區@亞洲水泥花蓮廠蝴蝶園+原生植物園

 太平洋溫桲基本資料

1.科別：漆樹科Anacardiaceae
2.學名：Spondias cythera Sonn.
3.英文名稱：Golden Apple , Jew Plum, Tahitian Quince
4.別名：莎梨、太平洋橄欖、南洋橄欖、爪哇榅桲雞杭子，檳榔青
5.分佈地區：原產太平洋諸島，熱帶廣有栽培。1931年由美國夏威夷輸入台灣。台灣中、南部有零星種植。

 漆樹科小百科

漆樹科為雙子葉植物綱，無患子目。漆樹科包括72個屬約600餘種，中國有16屬約54種，主要分布在長江以南各地。台灣有11屬約22種。本科植物都是喬木或灌木，樹皮多含有樹脂；葉常互生，有單葉、奇數羽狀複葉或三小葉掌狀複葉；花小，兩性或單性，果實多為核果。一些種類可以分泌有刺激性的漆酚，漆樹可以分泌生漆。這個科還包括果實為芒果、腰果和開心果的樹種等。

  知識與知性

1. 太平洋榅桲為漆樹科落葉喬木，樹幹直立，高10~25公尺，小枝粗壯，具皮孔。葉互生，具長柄，奇數羽狀複葉，小葉對生，全緣。圓錐花序頂生，由多數總狀花序組成。核果橢圓形或橢圓狀卵形，果皮肉質，內層纖維質；核大形，木質堅硬，有種子2~3 粒。

2. 成熟果實帶蘋果香氣，果汁多，汁淡黃白色，味略甘而帶酸味，但種殼著生許多粗硬之刺狀纖維，呈放射狀開展伸入果肉內。果實1 公斤熱量約46.4卡路里。爪哇常採嫩芽與肉類同煮，據云有使肉值柔嫩之效。

3熱帶地區居民多採未熟果打碎生食或醃漬，煮食風味較佳。果實通常作為Sauce及果醬原料，有時亦供生食，爪哇常採嫩芽供食，或與肉類同煮，據云有使肉值柔嫩之效。

4.繁殖方法以播種法為主，也是最普遍的繁殖方法。

5. 參考及引用網址： http://kplant.biodiv.tw