杏葉石櫟基本資料
1.科別：殼斗科Fagaceae
2.學名：Lithocarpus amygdalifolius (Skan ex Forbes & Hemsl.) Hayata
3.英文名稱：Amygdalate-leaved Tanoak，Almond Leaf Tanoak
4.別名：杏葉石櫟，杏葉柯，苦扁桃葉石櫟
5.分佈地區：原產中國大陸及台灣。。常見於本島中及南部海拔 1,500~2,000 公尺的森林，也分佈於恆春半島 200~500 公尺地區。
殼斗科小百科
全世界殼斗科植物約有700～800種，大部分產於北半球的溫帶及亞熱帶地區，在台灣主要分布於低至中海拔，常與樟科植物組成「樟櫟群叢」的森林。台灣原生殼斗科植物約50種(分類群)，為木本植物之第二大科。位處亞熱帶的台灣，闊葉樹林中最優勢的樹種即是殼斗科植物。本科植物木材優良，可供建築、製造家俱、造船等用。台灣地區農業時代所使用的農具，如鋤頭柄、犁身、牛身等，都是使用本科植物的木材，其中「校櫕」類被譽為最佳木材樹種。許多種類種子含澱粉，為人類、鳥類、及嚙齒類動物所喜好，也為工業用澱粉來源之一，糖炒栗子即本科植物板栗的堅果。
知識與知性
1.杏葉石櫟之幹基常具明顯之板根。喬木，高達 20 公尺以上，胸徑達 2 公尺。葉厚革質，披針形或狹長橢圓形，基部楔形，全緣，有時少數葉片的頂部邊緣淺波狀。雄穗狀花序排成圓錐花序，雌花每 3 朵一簇。殼斗圓球形，堅果。花期 3~9 月，果次年 8~12 月成熟。
2.木材暗紅褐色，堅重，具多量之集合木質線，乾燥性質不良，僅供為建築、枕木、橋樑等重構造材。種仁煮熟可食，亦屬「櫧子」之一。
3. 參考及引用網址：http://kplant.biodiv.tw
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