亞泥生態園區@亞洲水泥花蓮廠蝴蝶園+原生植物園

檸檬基本資料

1.科別：芸香科Rutaceae
2.學名：Citrus limon Burm.
3.英文名稱：Lemon
4.別名：黎檬、洋檸檬、香檬
5.分佈地區：原產印度、東南亞。台灣全島普遍栽培是經濟果樹，中國大陸長江以南地區亦廣泛栽種。

 芸香科小百科

芸香科在台灣有13屬82種以上。種類最多極具經濟價值就是柑橘屬(Citrus)，如橘子、柳丁、葡萄柚、檸檬、文旦、柚子等都是很重要的水果。除此之外，芸香科有許多的植物可用來提煉香水植物。黃檗可為染料；花椒、芸香、吳茱萸可入藥或為香料;而大多數芸香科植物也是蝴蝶的蜜源及食草植物。芸香科的共同特徵是都具有香味，拔一片葉子，逆光觀察，上面會有明顯透光的腺點，那可是芸香科植物會散發香氣的秘密喔！

  知識與知性

1. 檸檬為常綠小喬木，高 3~5 公尺，有硬刺。嫩葉及花芽暗紫紅色，邊緣有明顯鈍鋸齒。花單一或數朵簇生葉腋，外面淡紫紅色，內面白色。柑果橢圓形或卵形，頂端常有乳頭狀凸尖，果皮厚，粗糙，難剝離，富含油點。

2.檸檬含有豐富的香精油、檸檬酸、維生素P、果膠及其他營養物質，是著名清涼飲料之原料。3. 在家庭生活應用上可拭去砧板、雙手之魚肉腥味及冰箱異味，去除布料、地毯之污點，洗餐具時，亦可在洗潔劑或淘米水中加些檸檬汁，提高洗淨效果。在醫學上，檸檬可以治輕感冒症狀，使人清爽，可強化血管，防止動脈硬化，增強身體抵抗力，消除疲勞，促進食慾、美容、減肥……等功效。

4. 繁殖方法以播種法為主，也是最普遍的繁殖方法。

5. 參考及引用網址：http://eol.taibif.tw