亞泥生態園區@亞洲水泥花蓮廠蝴蝶園+原生植物園

扁櫻桃基本資料

1.科別：桃金孃科 (Myrtaceae)
2.學名：Eugenia uniflora L.
3.英文名稱：Surian cherry, Pitanga,cayenne cherry, Florida cherry
4.別名：、稜果蒲桃、八角櫻桃
5.分佈地區：巴西原產。台灣引進種植。被種植為綠籬或園藝植栽。
6.超級比一比：櫻桃v.s.西印度櫻桃v.s.扁櫻桃v.s.南美假櫻桃
  (只有櫻桃才會結真正的櫻桃果，其餘者都是看起來像櫻桃果的紅色果實。)

 桃金孃科小百科

桃金孃科植物主要產於澳洲，以及美洲的熱帶、亞熱帶地區。該科植物有100屬、約3,000種，中國原產有8屬、引種有5屬，共有136種。為常綠灌木或喬木，其葉子對生(註：較少見為互生)，果實多為漿果或蒴果。桃金孃科的植物生命力相當「堅強」，尤其台灣的氣候、環境很適合牠們生長。該科植物精油的特性是具有抗病毒、殺菌、幫助呼吸道系統、消炎的療效，因此相當受到青睞。桃金孃科植物較具代表性的包括桉樹、蓮霧、芭樂、蒲桃、千層樹、嘉寶果等樹木。

扁櫻桃in亞泥生態園區

         
↗扁櫻桃的樹形

    
↗扁櫻桃的葉子

      
↗尚未熟成的扁櫻桃

    
↗扁櫻桃成熟的果實  

知識與知性

1.扁櫻桃為常綠灌木，株高可達2~5 公尺，枝條紅褐色。葉小，對生，枝葉繁茂，樹姿優美。春季開出白色小花，一年可開放二到三次花，最大的特色是果實具八條縱稜像垂掛的小紅燈籠，特殊而可愛，未熟果黃綠色，逐漸轉黃、橙黃至鮮紅，垂吊於枝頭，極為晶美，果肉紅色，柔軟多汁，果實味道酸甜，可吸引蟲子、鳥、獸覓食，內含種子 1~3 粒。

2.扁櫻桃性喜溫暖、溼潤及光照充足的環境，不耐寒，稍耐旱。對土質要求不嚴，以疏鬆、肥沃的微酸性土壤為佳。

3.扁櫻桃的用途通作庭園美化、綠籬及盆景用。另外可生食、但生食風味不佳，故常用來當製果醬、釀酒的原料。在中藥屬性裡性平、味苦、微辛，功能主治腹痛、吐瀉、口角炎及跌打腫痛。

4.扁櫻桃可用扦插繁殖，取成熟枝約15公分為一段，保留數片葉子扦插;另也可播種繁殖，取果實內種子，經清洗泡水1日後，播種於鬆土內略為覆土約0.5公分，經過1-3週後就會發芽。